Na 64. Savetovanju “PROIZVODNJA I PRERADA ULJARICA” sa međunarodnim učešćem, koje se održava od 25. do 30. juna 2023. godine u Herceg Novom, u hotelu “Sun Resort”, okuplja se veliki broj stručnjaka iz oblasti uljarstva.

Ova konferencija okuplja domaće i strane profesore sa univerziteta, naučne radnike iz instituta i stručnjake iz fabrika ulja i kompanije “Sojaprotein”, koji će predstaviti svoje rezultate istraživanja tokom događaja.

Jedna od predavača na ovom savetovanju je dr Nada Hladni, članica SmartSUN projekta. Dr Hladni je održala predavanje na temu “Uticaj različitih organskih đubriva na sadržaj oleinske kiseline i ulja kod konzumnog suncokreta”. Njeno predavanje je osvetlilo efekte različitih organskih đubriva na kvalitet ulja i sadržaj oleinske kiseline kod suncokreta namenjenog za konzumaciju.

Ova konferencija pruža značajnu platformu za razmenu znanja, iskustava i najnovijih saznanja u oblasti proizvodnje i prerade uljarica. Učešće stručnjaka iz različitih sektora uljarstva doprinosi daljem razvoju ove industrije i unapređenju kvaliteta proizvoda.

Savetovanje “PROIZVODNJA I PRERADA ULJARICA” obećava obilje korisnih informacija i predstavlja važan događaj za sve stručnjake i entuzijaste u oblasti uljarstva, koji će imati priliku da se upoznaju sa najnovijim dostignućima i tehnologijama u ovoj industriji.